▲곱창김(사진제공=홈플러스)
홈플러스는 오는 12일까지 올해 처음 수확한 햇 곱창김을 시중가보다 30%가량 저렴한 50매당 9800원에 판매한다고 6일 밝혔다.
곱창김은 일반 김보다 넓고 두터우며 구불구불한 모양이 곱창과 비슷해 이 같이 불리며, 순 우리말을 써 잇바디 돌김이라고도 한다. 엽체가 두터운 만큼 신선한 바다 향이 더욱 진하게 배어 있고 씹히는 맛이 있으며, 파래 돌김에 비해 부드럽고 단맛이 강한 것이 특징이다.
이번에 선보이는 상품은 서ㆍ남해안 일부 및 제주 지역에서 10월 말부터 11월 초까지 약 20여 일 동안만 생산되는 최상급 품종이다.
홈플러스 신선식품본부 이상용 TM은 “기존 백화점에서만 고가에 소량 거래되던 곱창김을 사전 계약구매 및 자체 이익 최소화를 통해 저렴하게 마련했다”며 “앞으로도 다양한 제철 수산물 할인전을 지속 전개할 것”이라고 말했다.
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