'집밥백선생' 만능간장 어떻게 활용할까… 제조부터 A/S까지

입력 2015-07-28 21:01

▲사진=tvN 집밥백선생 캡처

28일 '집밥 백선생'에서는 지난 6월 방송에서 소개된 이후 많은 관심을 받았던 백종원표 만능간장 A/S편이 방영된다.

28일 방송되는 ‘집밥 백선생’에서는 ‘만능간장 AS 특집’으로 지난달 방송에서 소개된 이후 엄청난 신드롬을 일으킨 백종원 표 만능간장을 다시 다룰 예정이다.

앞서 백종원의 만능간장은 쉽고 간편하게 맛있는 요리에 응용할 수 있다는 점으로 시청자들을 사로잡았다.

백종원의 만능간장은 미리 만들어 냉장고에 보관했다가 원하는 반찬에 간편하게 부어 쓸 수 있는 것이 특징이다.

특히 백종원 만능간장은 어떤 재료와 만나느냐에 따라 고유의 맛을 이끌어내며 높은 활용도를 자랑한다.

백종원은 맛보기로 이 소스를 활용한 별비 볶음반찬을 순식간에 만들어내며 제자들을 깜짝 놀라게 했다.

백종원 만능간장 레시피는 다음과 같다. 돼지고기 간 것 종이컵 3컵(600g), 간장 6컵, 그리고 설탕 한 컵을 넣고 끓이면 된다. 백종원은 '간장소스 레시피'에 대해 "여유가 있으면 일대일로 해도 된다"고 설명을 덧붙였다.