(사진=린나이)
린나이코리아는 업소에 적합한 6단 가스식 스팀오븐 신제품을 출시했다고 26일 밝혔다.
이번 신제품은 조리성능과 사용자 편의성을 향상시킨 반면, 제품크기는 대폭 줄였다. 빠른 시간 내에 온도를 상승시키는 고효율 터보기능을 장착, 육류조리 준비 시 예열시간과 추가 조리물로 인한 온도 하강시 복원시간을 단축시켜준다.
또한 모터 성능향상과 열 분포판 개선을 통해 조리 편차를 최소화하고, 조리시간을 단축한다. 오븐 습도도 1% 단위로 미세하고 일정하게 자동 조절해 조리물을 촉촉히 유지시켜준다.
이 밖에도 간편한 원터치 조작방식을 채택해 스팀, 콤비, 컨벡션 모드 중 원하는 요리에 따라 바로 설정할 수 있다. 주로 사용하는 10가지 요리는 단골요리로 저장해 신속하고 편리하게 사용할 수 있다.
린나이코리아 관계자는 “현재 프랜차이즈에서 사용하는 가스식 스팀오븐의 대부분이 수입품”이라며 “린나이 제품은 외산 제품과 달리 합리적 가격에 전국 어디서나 본사 직영 A/S를 신속하게 받을 수 있는 장점이 있기 때문에 이번 6단 가스식 스팀오븐 신제품이 업소용 시장에 큰 변화를 일으킬 것으로 예상된다”고 전했다.