‘생방송 투데이’ 소고기 주물럭 맛집, 나물 반찬만 13가지… 부드러운 소고기의 비결은?

입력 2016-10-11 19:52

▲소고기 주물럭 맛집(출처=SBS ‘생방송 투데이’방송캡처)

‘생방송 투데이’에서 소개된 소고기 주물럭 맛집이 화제다.

11일 오후 방송된 SBS ‘생방송 투데이’에서는 소고기 주물럭 맛집으로 소문난 대박집이 소개됐다.

이날 방송에서 제작진이 찾은 소고기 주물럭 맛집은 소고기 주물럭을 주문하면 13가지의 나물 반찬이 함께 나와 푸짐함을 더한다. 이 나물들과 소고기 주물럭을 함께 먹으면 금상첨화.

이 소고기 주물럭의 비법은 양파 청과 무화과 청, 미역에 있었다. 소고기에 양파 청을 바르면 소고기가 더욱 부드러워진다는 것. 이러한 주인장의 끊임없는 노력으로 맛좋은 소고기 주물럭이 탄생했다.

소고기 주물럭 맛을 본 손님들은 “반찬이랑 소고기가 정말 푸짐하다”며 “고기도 연하고 맛있다”고 칭찬을 아끼지 않았다.

한편 이날 소개된 소고기 주물럭 맛집은 경기도 고양시 덕양구 성사동에 위치한 ‘맛있는 정원’이다.