'2TV 저녁 생생정보' 고수의 한 수 열전 코너에서 복주머니 손만두 전골 맛집 '덕이손만두', 뚝배기 해물 누룽지탕 맛집 '더 누룽지'를 찾아간다.
16일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 고수의 한 수 열전 코너를 통해 서울 마포구 복주머니 손만두 전골 맛집 '덕이손만두'와 경기 고양시 일산서구 뚝배기 해물 누룽지탕 맛집 '더 누룽지'를 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
'덕이손만두'에서는 복주머니 손만두 전골이 단연 인기다.
이곳에서 손만두 전골은 일반 손만두 전골의 얼큰한 국물과 달리 맑은 국물로 나온다.
사골을 우린 듯한 진한 국물에 고기와 버섯, 부추 등이 잔뜩 들어가 커다란 냄비에 나온다.
여기에 만두와 국수가 별도로 나와 펄펄 끓는 국물에 넣어서 먹으면 그 맛이 일품이다.
'더 누룽지'에서는 뚝배기 해물 누룽지탕이 대표 메뉴다.
이곳에서 뚝배기 해물 누룽지탕을 주문하면 뚝배기에 해물 누룽지탕이 보글보글 맛있게 끓여서 나온다.
새우, 꼴두기 등 싱싱한 해산물과 신선한 야채들이 듬뿍 들어있어 고소하면서 담백한 맛을 자랑한다.
한 뚝배기 가득 해물 누룽지탕을 먹고 나면 건강함이 샘솟는 듯한 느낌에 '더 누룽지'를 찾는 이들이 가장 많이 찾는 메뉴라고 한다.
'덕이손만두'와 '더 누룽지'의 특별한 맛 이야기는 16일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서 확인할 수 있다.