'2TV 저녁 생생정보' 우리 동네 숨은 맛집, 한우해장국 맛집 '운동장 해장국'·꼬막 정식 맛집 '벌교맛집'…위치는?

입력 2018-11-02 16:42

'2TV 저녁 생생정보' 우리 동네 숨은 맛집 코너에서 한우해장국 맛집 '운동장 해장국', 꼬막 정식 맛집 '벌교맛집'을 찾아간다.

2일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 우리 동네 숨은 맛집 코너를 통해 강원도 횡성군 한우해장국 맛집 '운동장 해장국', 서울 은평구 꼬막 정식 맛집 '벌교맛집'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.

'운동장 해장국'에서는 한우해장국이 인기 메뉴다.

이곳에서 한우해장국을 주문하면 뚝배기에 보글보글 끓여져 빨간 국물의 해장국이 나온다.

뚝배기 안을 뒤적이다보면 천엽과 양, 내장 등을 확인할 수 있으며 콩나물, 우거지, 파 등 다양한 야채가 송송 들어가 빨간 국물과 조화를 이루며 식욕을 자극한다.

여기에 함께 나오는 돌솥밥과 한우해장국을 함께 먹으면 금상첨화 최고의 맛을 자랑한다.

'벌교맛집'에서는 꼬막 정식이 대표 메뉴로 꼽힌다.

이곳에서 꼬막 정식을 주문하면 꼬막을 삶은 꼬막회와 꼬막무침, 꼬막찌개에 꼬막전까지 세트로 나온다.

벌교 꼬막답게 껍질을 벗겨 간장에 살짝 찍어 먹으면 최고의 맛을 자랑한다. 밥과 김에 얹어서 먹어도, 혹은 깻잎장아찌에 싸 먹어도 최고의 궁합을 나타낸다.

꼬막찌개는 구수한 맛을 자랑하며 미나리와 당근, 배, 무 등과 함께 무친 꼬막무침은 감칠맛을 더한다.

'운동장 해장국'과 '벌교맛집'의 특별한 맛 이야기는 2일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서 확인할 수 있다.