'2TV 저녁 생생정보' 철든 밥상, 굴회무침 맛집 '큰마을영양굴밥'·굴두루치기 맛집 '통영해물일번지'…위치는?

입력 2018-11-27 16:53

(출처=큰마을영양굴밥 홈페이지)

'2TV 저녁 생생정보' 철든 밥상 코너에서 굴회무침 맛집 '큰마을영양굴밥', 굴두루치기 맛집 '통영해물일번지'를 찾아간다.

27일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 철든 밥상(제철 재료로 만든 밥상) 코너를 통해 충남 서산시 굴회무침 맛집 '큰마을영양굴밥', 경남 통영시 굴두루치기 맛집 '통영해물일번지'를 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.

'큰마을영양굴밥'에서는 굴회무침, 굴물회, 어리굴젓 등이 대표 메뉴로 꼽힌다.

이곳에서 굴회무침을 주문하면 맛깔나게 매콤한 양념이 된 굴회무침을 만날 수 있다.

달아난 입맛도 돌아온다는 이곳의 굴회무침은 굴과 함께 양파, 쑥갓, 배 등이 큼직하게 썰어져서 매콤 새콤 달콤한 양념에 버무려져 나온다.

시원한 굴물회는 싱싱한 굴과 당근, 오이, 고추, 무 등 다양한 재료가 들어가 새콤 달달한 바다맛을 자아낸다.

전혀 비리지 않고 적당히 새콤하고 적당히 달고 매콤한 굴물회는 많은 이들의 취향저격 메뉴라고 한다.

'통영해물일번지'에서는 굴두루치기와 굴유곽이 인기다.

이곳에서 굴두루치기를 주문하면 탱글탱글한 굴과 고기가 듬뿍 들어간 두루치기를 만날 수 있다.

매콤한 양념이 밥에다가 쓱쓱 비벼 먹어도 맛있고, 굴과 돼지고기의 조합이 가히 환상적이다.

'큰마을영양국밥'과 '통영해물일번지'의 특별한 굴 요리 맛 이야기는 27일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서 확인할 수 있다.