▲사진은 기사 내용과 관계 없음.(게티이미지)
'2TV 저녁 생생정보' 비법 24시 밥상을 털어라 코너에서 꽃게 한상 맛집 '외포왕꽃게탕'을 찾아간다.
15일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 비법 24시 밥상을 털어라 코너를 통해 인천 강화군 꽃게 한상 맛집 '외포왕꽃게탕'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
'외포왕꽃게탕'에서는 꽃게탕, 꽃게찜, 게장백반 등 꽃게로 만들어진 각종 요리가 인기 메뉴다.
이곳에서 꽃게탕을 주문하면 냄비에 게살이 꽉찬 꽃게가 듬뿍 들어간 얼큰하고 시원한 국물의 요리를 만날 수 있다.
냄비에 꽃게와 팽이버섯, 미나리, 무 등 다양한 재료가 들어가 매콤하면서도 시원한 국물이 일품이다. 살이 꽉찬 꽃게를 발라먹고 국물에 라면까지 넣어 끓여먹으면 최고의 한끼 식사를 자랑한다.
게장정식 역시 대표 메뉴다. 이곳에서 게장정식을 주문하면 알이 꽉찬 간장게장을 만날 수 있다. 그야말로 밥도둑인 간장게장에 따뜻한 쌀밥과 함께 먹으면 단짠단짠의 정석 게장의 맛을 훌륭히 느낄 수 있다.
'외포왕꽃게탕'의 특별한 맛 이야기는 15일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서 확인할 수 있다.