'2TV 저녁 생생정보' 7전 8기 부자의 탄생 코너에서 불쇼 김치 삼겹살 맛집 '아궁이왕돌구이', 5단 해물찜 맛집 '박혜숙 찜탕해'를 찾아간다.
22일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 7전 8기 부자의 탄생 코너를 통해 서울 송파구 불쇼 김치 삼겹살 맛집 '아궁이왕돌구이', 울산 중구 5단 해물찜 맛집 '박혜숙 찜탕해'를 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
'아궁이왕돌구이'에서는 불쇼 김치 삼겹살이 인기 메뉴로 꼽힌다.
이곳에서 불쇼 김치 삼겹살을 주문하면 커다란 돌판위에 삼겹살과 버섯, 양파, 감자, 계란, 콩나물, 김치, 돼지껍데기가 올라간다.
예열한 왕돌판에 삼겹살이 노릇노릇 구워지고 고기가 다 익어갈때쯤 화려한 불쇼가 이어진다.
입으로 먹는 재미도, 눈으로 보는 재미도, 코로 맛있는 향을 느끼는 재미도 있어 이곳의 한끼 식사는 그야말로 즐겁다.
'박혜숙 찜탕해'에서는 5단 해물찜이 대표 메뉴로 꼽힌다.
이곳에서 5단 해물찜을 주문하면 층층별로 다양한 해물찜이 나오는 요리를 만날 수 있다.
시세와 계절에 따라 들어가는 재료가 다르다는데 보통 1단에는 얼큰하면서 시원한 국물이, 2단에는 만두와 수육, 계란, 완두콩, 소시지 등 다양한 먹거리가, 3단에는 노릇노릇 훈제치킨이, 4단에는 문어와 전복, 새우, 꽃게 등이 5단에는 각종 조개류가 들어가 푸짐한 먹거리를 자랑한다.
육해공 다양한 재료를 푸짐하게 즐길 수 있어 최고의 한끼 식사로 제격이다.
'아궁이왕돌구이'와 '박혜숙 찜탕해'의 특별한 맛 이야기는 22일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서 확인할 수 있다.