'2TV 저녁 생생정보' 우리 동네 숨은 맛집, 소꼬리수육 맛집 '우대가'·비빔국수 맛집 '소문난국수'…위치는?

입력 2019-05-31 17:42

▲사진은 기사 내용과 관계 없음.(게티이미지)

'2TV 저녁 생생정보' 우리 동네 숨은 맛집 코너에서 소꼬리수육 맛집 '우대가', 비빔국수 맛집 '소문난국수'를 찾아간다.

31일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 우리 동네 숨은 맛집 코너를 통해 경기도 시흥시 소꼬리수육 맛집 '우대가', 서울시 중구 비빔국수 맛집 '소문난국수'를 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.

'우대가'에서는 소꼬리수육이 인기 메뉴다.

이곳에서 소꼬리수육을 주문하면 넉넉한 육수에 소꼬리가 푸짐하게 들어간 요리를 만날 수 있다.

그 위로 파와 깨소금이 송송 뿌려져 먹음직스런 비주얼을 자랑한다.

소꼬리를 육수에 콕콕 찍어 먹으면 살도 부드럽고 대파와 고추도 넉넉하게 들어가 시원한 국물맛을 자아낸다.

'소문난국수'에서는 비빔국수가 대표 메뉴로 꼽힌다.

이곳에서 비빔국수를 주문하면 양푼에 푸짐한 양의 국수를 만날 수 있다.

오이, 무, 열무김치 고명의 아삭함과 부드러운 면발의 조화가 뛰어나다. 달달하면서도 매콤한 맛의 숙성양념장을 골고루 비벼주면 깔끔한 양념과 자작한 국물에 부드럽게 넘어가는 비빔국수 맛을 느낄 수 있다.

매운맛이 느껴질 때면 함께 주는 멸치육수 맛이 진하게 느껴지는 국물과 함께해도 최고의 궁합을 자랑한다.

'우대가'와 '소문난국수'의 특별한 맛 이야기는 31일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서 확인할 수 있다.