'생방송 투데이' 오늘방송맛집 - 오천만의 메뉴 코너에서 라면 맛집 '하○○○', 통문어 라면 맛집 '전○○○○○', 랍스터 라면 맛집 '품○'을 찾아간다.
18일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 오늘방송맛집 - 오천만의 메뉴 코너를 통해 '인스턴트에서 한 끼 식사로! 라면의 진화' 편으로, '하○○○', '전○○○○○', '품○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
'하○○○'에서는 라면이 인기 메뉴다.
이곳에서 라면을 주문하면 이곳에서만 맛볼 수 있는 특별한 육수라면을 맛볼 수 있다.
이곳의 라면은 면은 '유탕면'을 사용하며 라면스프를 사용하지 않고 각 메뉴에 맞는 육수를 따로 끓여 불맛을 낸 재료와 궁합을 맞춘 메뉴다.
기본 라면은 직접 끓여낸 육수에 깻잎이 올라가고 피클과 단무지가 곁들여 나온다.
직접 만든 육수를 베이스로 한 라면이기에 묵직하면서도 특별한 맛을 자아낸다.
'전○○○○○'에서는 통문어 라면이 대표 메뉴로 꼽힌다.
이곳에서 통문어 라면을 주문하면 커다란 냄비에 문어, 전복, 새우, 가리비, 조개, 어묵 등 다양한 재료가 푸짐하게 들어간 라면을 만날 수 있다.
생면의 라면과 각종 해물이 들어가 시원한 라면 국물의 조화가 최고의 한끼를 자랑한다.
쫄깃한 면발과 각종 해물의 식감이 씹는 맛과 함께 입맛을 돋운다.
'품○'에서는 랍스터 라면이 인기 메뉴 중 하나로 꼽힌다.
이곳에서 랍스터 라면을 주문하면 커다란 랍스터가 라면 위에 그대로 올라간 화려한 비주얼의 라면을 만날 수 있다.
일명 슈킹면(슈퍼울트라킹왕짱랍스터라면)으로 불리는 이 랍스터 라면은 커다란 그릇에 라면과 랍스터가 퐁당 빠진 비주얼로 등장한다.
랍스터와 라면의 조화는 국물맛을 보면 시원하고 개운하다는 느낌을 저절로 느낄 수 있다.
랍스터는 먹기 좋게 손질을 해주는데, 해체하고 나면 랍스터 집게로 손쉽게 살을 발라먹을 수 있다.
부드러우면서도 고소한 랍스터의 맛과 라면을 함께 먹고 나면 최고의 한끼 식사가 완성된다.
'하○○○', '전○○○○○', '품○'의 특별한 맛 이야기는 18일 오후 7시 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서 확인할 수 있다.