(출처=퇴촌갈비밥 네이버 플레이스)
'2TV 저녁 생생정보' 청춘시대 코너에서 갈비초밥 맛집 '퇴○○○○'을 찾아간다.
14일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 청춘시대 코너를 통해 갈비초밥 맛집 '퇴○○○○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
'퇴○○○○'에서는 갈비초밥이 인기 메뉴다.
이곳에서 갈비초밥을 주문하면 돼지갈비와 함께 초밥 밥을 함께 만날 수 있다.
이곳의 갈비초밥은 초밥 밥 위에 개인취향에 따라 와사비를 올리고 별도로 나온 돼지갈비를 올려서 함께 먹으면 된다.
날치알이 올려진 초밥과 깻잎절임이 싸여진 초밥, 고추냉이가 함께 나오는데, 갈비와 함께 올려서 먹으면 최고의 한끼를 완성한다. 단짠단짠에 날치알의 톡톡 터지는 식감, 혹은 깻잎절임의 짭짜름한 맛에 고추냉이의 톡 쏘는 매콤한 맛까지 느낄 수 있어 완벽한 한끼 식사가 된다.
'퇴○○○○'의 특별한 맛 이야기는 14일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서 확인할 수 있다.