KT, 먼슬리키친 등과 손잡고 ‘공유주방 디지털 전환’ 추진

입력 2020-11-13 09:13

이지민 기자 aaaa3469@etoday.co.kr

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▲윤대규(왼쪽부터) 현대로보틱스 연구담당 상무, 김혁균 먼슬리키친 대표, 임채환 KT AI B2B사업담당 상무가 기념사진을 찍고 있다. (사진제공=KT)

KT가 공유주방 업체 먼슬리키친, 산업용 로봇 기업 현대로보틱스와 업무협약을 맺고 공유주방의 디지털전환(DX)을 추진한다.

13일 KT는 서울 종로구 KT 광화문빌딩 East에서 ‘공유주방 외식 디지털 전환(DX) 추진을 위한 업무협약’을 맺었다고 밝혔다. 협약식에는 KT AI B2B사업담당 임채환 상무, 현대로보틱스 연구담당 윤대규 상무, 먼슬리키친 김혁균 대표 등 3사 관계자들이 참석했다.

이번 업무협약으로 3사는 공유주방의 DX를 공동으로 추진하기로 했다. △공유주방 외식 솔루션 공동 연구개발 △공유주방 전용 로봇 개발 및 외식 DX 서비스 시범운영 및 실제 도입에 대한 협력△성공적인 외식 DX 안착을 위한 마케팅 협력을 구체화할 예정이다.

3사는 이번 협약으로 현대로보틱스와 KT가 공동 개발한 로봇과 먼슬리키친의외식 관리시스템을 연동해 서빙 업무와 조리의 자동화를 이뤄낼 것으로 기대하고 있다. 시범 적용 등을 거쳐 향후 전국 먼슬리키친의 공유주방 ‘먼키’ 매장으로 확대할 계획이다.

김현균 먼슬리키친 대표는 “공유주방에 입주하는 점주들이 가장 편리하고 효율적으로 사용할 수 있는 외식 솔루션을 제공하고, 컨설팅해 주는 것이 먼슬리키친의 최대 목표”라고 밝혔다.

전홍범 KT AI/DX융합사업부문장 부사장은 “외식업의 새로운 변화를 이끌어가고 있는 먼슬리키친과 로봇업계의 대표주자인 현대로보틱스와 함께 공유주방의 혁신적인 DX 전환을 추진할 것으로 기대된다”며 “KT는 앞으로도 다양한 분야에서의 DX 전환을 지속 추진할 예정”이라고 말했다.