롯데百, 유명 소믈리에 영입…“100억원 규모 와인페스티벌 개최”

▲본점 와인 매장에서 최준선 소믈리에와 한희수 소믈리에가 상품을 홍보하고 있다. (사진제공=롯데백화점)

롯데백화점은 와인 인기에 힘입어 기존 와인 전문 바이어 외에 국내외 소믈리에 대회 수상 경력 및 프리미엄 와인 소싱 경력 등을 갖춘 2명의 소믈리에를 지난 9월에 직접 영입했다고 18일 밝혔다. 롯데백화점의 소믈리에 채용은 이번이 두 번째다.

이번에 합류한 소믈리에는 최준선 소믈리에와 한희수 소믈리에이다. 최준선 소믈리에는 프랑스부르고뉴 ‘CFPPA’ 와인 전문학교에서 최고 소믈리에 자격증인 BP Sommelier를 취득하였으며, 2020년 제6회 아시아 베스트 소믈리에 대회 우승과 한국 베스트 소믈리에 대회 우승을 차지할 만큼 국내외 최고의 와인 전문가로 인정받고 있다.

프랑스 보르도 ‘Cafa Formations(카파 포르마시웅)’ 와인 전문학교를 졸업한 한희수 소믈리에는 국내외 소믈리에 대회 수상과 더불어 국제 소믈리에 인증 자격인 A.SI Diploma Gold 등급을 한국 여성 최초이자 유일하게 취득한 이력을 갖고 있다.

특히 지난 9월 국내에서 가장 오랜 역사를 자랑하는 소믈리에 대회인 ‘제21회 한국 소믈리에 대회’에서 준우승을 차지했으며, 이에 올해 12월에 베트남 호찌민에서 개최될 ‘제8회 아시아 소믈리에 대회’에 한국 대표로도 출전할 예정이다.

롯데백화점 와인&리커팀은 이번에 채용한 소믈리에들의 전문 경력을 살려 업무 영역을 확대할 예정이다. 와인 매장과 협력사 관리, 와인 직매입과 손익 관리 등 기존 업무뿐만 아니라 와인 큐레이션과 와인 클래스 등 와인 수입과 판매부터 마케팅 프로모션까지 백화점에서 판매되는 와인과 관련된 전반적인 업무를 담당할 예정이다.

하반기에는 본점, 잠실점, 부산본점 등의 우수고객을 대상으로 그랑크뤼 와인 클래스 및 테이스팅 프로그램과 1:1 맞춤 상품 추천 행사 등을 선보일 예정이며, 소믈리에들이 직접 추천하는 ‘Lotte’s Selection’ 상품 출시 등 다양한 행사를 준비하고 있다.

와인&리커팀은 새로온 소믈리에들과 힘을 합쳐 제3회 ‘와인&리커 페스티벌(Wine&Liqor Festival)’ 행사를 백화점 전 점에서 이달 21~30일 선보인다. 이번 행사는 총 100여 개의 상품을 100억 원 규모로 준비했으며, 특히 소믈리에들과 ‘와인&리커’팀 바이어들이 직접 선택한 와인도 만나볼 수 있다.