이마트, 고품질 샤인머스캣 선물세트 최저가로 선보인다

(사진제공=이마트)

이마트는 최근 3년간 납품했던 농가 품질 데이터베이스를 활용해 생산한 2023년 설 샤인머스캣 세트 8종을 선보이고 내년 1월 11일까지 판매한다고 11일 밝혔다.

이마트는 품질에 대한 자신감을 바탕으로 2023년 설 샤인머스캣 선물세트 물량을 올해 설날보다 약 40% 늘렸다. 이마트 측이 샤인머스캣 세트 물량을 늘린 배경은 샤인머스캣 품질이 우수하다고 평가 받던 2020년, 2021년 납품 농가부터 올해까지 총 280여 농가에 대한 품질을 데이터베이스화해 관리하고 있어서다.

현재 이마트는 농가별로 샤인머스캣에서 가장 중요한 당도(기준: 15브릭스 이상)와 맛을 더해줄 포도향과 부드러운 식감을 느낄 수 있는 포도 한알 크기(=과립종), 부패과 등 세분화해 관리한다. 이처럼 농가별 품질을 데이터베이스화를 실시한 것은 샤인머스캣 재배면적이 매해 큰 폭으로 늘어난 것을 보고 이에 따른 품질 균일화 필요성을 사전에 예상했기 때문이다.

이마트는 품질 기준을 정해 이에 미달하는 원물은 배제하고 3년간 누적 데이터로 품질이 검증 된 농가의 샤인머스캣 원물 중심으로 세트를 준비했다. 또한 고품질 샤인머스캣 세트 생산을 위해 올해 해발고도 1000m가 넘는 지리산, 문장대에서 재배한 고(高)산지 샤인머스캣 물량도 전년대비 약 30~40% 추가로 늘렸다.

명절 과일세트 매출 중 샤인머스캣 매출 비중도 꾸준한 상승세다. 이마트에 따르면 2020년 추석 과일세트 매출 중 약 5%였던 샤인머스캣 세트는 2021년 추석 전체의 11%, 2022년 추석은 전체의 약 15%를 차지했다. 2020년 설은 샤인머스캣 세트 판매가 없었지만 2021년 설의 경우 전체 과일세트 매출의 약 4%, 2022년 설은 약 8%로 2배 늘었다.

이에 따라 이마트는 내년 설 샤인머스캣 세트를 다양하게 기획했다. 대표상품으로 샤인머스캣 3입 세트는 올해 추석 행사가 6만3840원 대비 약 25% 할인 된 행사가 4만9000원이다. 제수용으로 필요한 사과와 배 그리고 샤인머스캣이 혼합된 대표 실속세트 시그니처 샤인&사과&배 세트 또한 올해 추석 행사가 7만9200원 보다 약 25% 할인 된 행사가 6만200원에 판매한다.

프리미엄급으로 선보이는 피코크 샤인머스캣 혼합세트는 행사가 9만9400원으로 지난 추석 행사가 12만9500원 대비 약 25% 저렴하다. 또한 이마트 직영 제조센터인 후레쉬센터에서 전량 작업하며 더욱 철저한 품질관리를 거쳐 고객에게 선보인다.

이진표 이마트 샤인머스캣 선물 세트 바이어는 “이마트 샤인머스캣 선물세트는 2020년부터 관리해온 우수 농가 원물을 중심으로 제작했기에 고품질을 자신한다”라며 “샤인머스캣 3입 세트부터 사과, 배, 망고 등과 샤인머스캣을 조합한 혼합세트까지 다양한 종류의 세트를 준비했다”고 말했다.