편의점 CU, ‘백종원 컵라면’ 단독 출시…“도시락 열풍 잇는다”

입력 2023-01-11 08:24

김혜지 기자 heyji@etoday.co.kr

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▲백종원 고기짬뽕. (사진제공=BGF리테일)

편의점 CU는 요리연구가 백종원 더본코리아 대표의 중화 레시피를 담아 만든 고기 짬뽕 컵라면을 11일 오프라인 단독 출시한다고 밝혔다.

CU가 선보이는 고기 짬뽕 컵라면은 진한 사골 육수에 불향을 입혀 고기 짬뽕 특유의 칼칼한 맛을 구현해 낸 상품이다. 20여 년의 중식 노하우를 가진 백종원 대표가 상품 개발 과정에 직접 참여해 중식당의 고기 짬뽕을 최고의 맛을 가진 편의점 컵라면으로 상품화했다. CU의 가공식품팀 역시 수개월에 걸친 내부 품평회를 통해 힘을 보태며 상품의 완성도를 높였다.

CU는 고기 짬뽕 컵라면을 시작으로 앞으로 백종원 대표와 차별화 라면의 제품군을 더욱 강화하고 이외 협업 상품들의 카테고리를 폭넓게 확대할 계획이다.

앞서 CU는 2015년부터 백종원 대표와 손잡고 도시락 등 다양한 상품을 준비해왔다. 지난 7년 동안 CU에서 출시된 백종원 간편 식품의 상품 수는 총 200여 가지에 이르며 누적 판매량은 3억5000만 개가 넘는다.