“알프스 자연 담았다”…트랜스베버리지, 프리미엄 아마로 ‘브라울리오’ 출시

입력 2023-02-14 09:04

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(사진제공=트랜스베버리지)

트랜스베버리지는 140년 전통을 자랑하는 이탈리아 프리미엄 아마로인 브라울리오를 출시한다고 14일 밝혔다.

아마로는 각종 약재와 허브 등을 이용해 만든 쌉싸름한 맛을 지닌 리큐르로, 알프스산맥의 자연에서 채집한 재료들로 만들어졌다. 100% 자연산 허브 아마로인 브라울리오는 슬로바키아 오크 배럴에서 2년간 숙성돼 맛과 향을 자랑한다.

1875년 이탈리아 보르미오 출신의 약사 프란체스코 펠로니가 알프스산맥에 있는 발텔리나 계곡 자연의 향과 맛을 담아 만든 브라울리오다. 허브의 진정 효과로 인해 전통적으로 소화제를 뜻하는 다이제스티보(Digestivo)로 사랑받아온 아마로 특성상 저녁 식후에 깔끔하게 한 모금 마시면 속이 진정되는 느낌을 받는다고 한다.

젠티안, 쥬니퍼 등 강렬한 허브 맛에 뒤이어 약쑥, 사향 등 나무와 뿌리 향이 주는 기분 좋은 쓴맛을 느낄 수 있다. 특히 21도 제품으로 묵직한 보디감과 함께 오래 지속하는 젠티안, 그리고 약쑥의 쌉쌀함이 깊은 여운을 준다.

브라울리오는 스트레이트로 마시는 것도 좋지만 얼음을 넣은 온더록스나 다양한 칵테일로 즐기기에도 제격이다. 브라울리오는 전국 유명 바(Bar)에서 맛볼 수 있다.

트랜스베버리지 관계자는 “주류에 대한 소비자들의 다양한 관심이 늘어나면서 리큐르에 관한 관심 역시 증가하고 있다”며 “앞으로도 품격 있는 주류 문화를 만들어 나가겠다”고 말했다.