CJ푸드빌 뚜레쥬르, ‘콜드브루’ 메뉴 업그레이드 출시

입력 2023-10-13 08:38

▲ ‘그랑드카페 콜드브루’ 및 ‘그랑드카페 콜드브루 디카페인’ 2종 (사진제공=CJ푸드빌)

CJ푸드빌이 운영하는 베이커리 까페 ‘뚜레쥬르’가 콜드브루를 리뉴얼 출시하며 커피 메뉴 경쟁력 강화에 나섰다.

뚜레쥬르는 최근 ‘줄 서서 마시는 카페’ 카멜커피와 협업 출시한 콜드브루 제품 인기에 힘입어, 최근 업그레이드한 콜드브루 2종을 선보인다고 13일 밝혔다.

6월 출시한 뚜레쥬르 카멜 콜드브루(원액)은 두 달간 매출이 기존 콜드브루 원액 제품의 매출과 비교해 전년 대비 70% 이상 늘었다.

새로 출시하는 그랑드카페 콜드브루는 뚜레쥬르만의 전용 블렌딩 원두를 저온 고압 추출한 보틀 원액 타입 커피다. 뚜레쥬르만의 커피 노하우로 브라질, 콜롬비아, 에티오피아 원두를 블렌딩해 은은한 산미와 부드러운 풍미를 더욱 살렸다.

그랑드카페 콜드브루 디카페인도 출시해 소비자 선택 폭을 넓혔다. ‘그랑드카페(GRAIN DE CAFÉ)’는 커피 본연의 향과 맛을 살려 빵과 잘 어울리는 뚜레쥬르만의 커피를 부르는 이름이다.

CJ푸드빌 뚜레쥬르는 전문적인 커피 노하우를 토대로 지속적인 원두 품질 개선과 차별화를 통해 베이커리와 가장 잘 어울리는 커피 메뉴를 제공하고 있다. 향후 꾸준히 소비자 선호도 및 커피 트렌드에 맞춰 다양한 커피 라인업을 강화할 방침이다.