'마이리틀텔레비전' 백종원 레시피 모음, 샌드위치 만드는 방법은?

입력 2015-06-19 09:59

(사진=MBC '마이 리틀 텔레비전')

외식사업가 겸 요리연구가 백종원의 샌드위치 레시피가 화제다.

백종원은 지난달 방송된 MBC 예능프로그램 '마이 리틀 텔레비전'에서 3단계 샌드위치 비법을 공개해 이목을 집중시켰다.

이날 백종원은 집에서 쉽게 만들 수 있지만 맛있는 1단계 샌드위치부터, 조금 신경 써서 확 맛있어진 2단계 샌드위치, 레스토랑 급 고급 샌드위치인 3단계를 차례로 공개했다.

먼저 1단계 샌드위치 준비 재료는 참치 통조림과 치킨무. 백종원은 기름을 제거하는 것은 취향이지만 제거하는 것이 좋다며 참치 기름을 제거하고 치킨무를 잘게 다져 마요네즈를 섞어 1단계 샌드위치를 만들었다.

2단계 샌드위치 재료는 1단계에 양파와 설탕 식초를 더한 것. 백종원은 1단계 샌드위치에 양파 반쪽, 설탕 1스푼, 식초 1스푼을 넣어 간단하게 2단계 샌드위치를 만들었다.

마지막으로 백종원은 삶은 계란과 당근, 피클, 양파, 크래미 등을 다져 넣고 캔 참치와 마요네즈 등을 버터로 구운 식빵에 발라 3단계 샌드위치를 완성했다.

(사진=MBC '마이 리틀 텔레비전')

'마이리틀텔레비전' 백종원 레시피 모음, 샌드위치 만드는 방법은?