(tvN '수요미식회' 방송 캡쳐)
22일 밤 방송된 케이블채널 tvN '수요미식회'에는 이연복, 최현석 셰프가 출연해 짬뽕을 주제로 미식토크를 펼치는 모습이 전파를 탔다.
이날 소개된 짬뽕집은 서울시 마포구 서교동에 위치한 초마로 이 가게의 짬뽕은 가늘게 썬 돼지고기와 오징어, 채소로 맛을 내는 것이 특징이다. 특히, 빨간 국물보다 하얀 국물의 짬뽕이 인기 메뉴다.
초마의 짬뽕을 맛본 가수 이현우는 짬뽕에 대해 "비주얼이 정말 예술이다"며 "먹었을 때 과한 감칠맛이 전혀 느껴지지 않은 깔끔한 국물"이라고 평가를 했다. MC 전현무 역시 "깔끔하고 다 먹었을 때 깔끔한 포만감이 너무 좋다. 지금도 군침이 돈다"고 덧붙여 시청자들에게 짬뽕 맛에 대한 궁금증을 자아냈다.
한편, 이를 접한 네티즌은 "수요미식회 홍대 짬뽕, 나도 먹으러 갈거야 " "수요미식회 홍대 짬뽕, 초마 나도 찾아가야지" "수요미식회 홍대 짬뽕, 이제 난리나겠네" 등의 다양한 반응을 보였다.