'2TV 저녁 생생정보' 딱 하나 바꿨을 뿐인데 코너에서 육전냉면 맛집 '한교방 서울냉면', 장어 등갈비김치찜 맛집 '해성바다장어탕'을 찾아간다.
10일 방송되는 KBS 2TV '생생정보' 딱 하나 바꿨을 뿐인데 코너에서는 서울 강남구에서 이름난 '한교방 서울냉면', 충남 서산에서 이름난 '해성바다장어탕'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
'한교방 서울냉면'에선 물냉면, 물비빔냉면은 이곳의 단연 인기메뉴다. 특히 물냉면에는 육전이 많이 들어가 있어서 냉면을 먹으면 고기육즙을 함께 느낄 수 있어 일반 냉면과는 확연히 다른 맛을 느낄 수 있다.
물비빔냉면은 새콤달콤한 양념에 매콤한 맛까지 더해져 상큼함을 더한다. 특히 비빔냉면에 얼음육수가 더해져 시원하면서도 매콤달콤한 맛을 느낄 수 있다.
'해성바다장어탕'에선 장어 등갈비김치찜이 인기메뉴다. 이곳에서만 맛볼 수 있다는 장어 등갈비김치찜은 푸짐한 반찬과 함께 곁들여나와 한 상을 가득 채운다.
장어와 각종 야채, 김치가 어우러져 밥도둑이 따로 없을 정도로 특유의 맛을 자아낸다.
육전냉면 맛집 '한교방 서울냉면'과 장어 등갈비김치찜으로 이름난 '해성바다장어탕'의 맛 이야기는 10일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서 확인할 수 있다.