'2TV 저녁 생생정보' 딱 하나 바꿨을 뿐인데 코너에서 산낙지 물회 맛집 '만년횟집'을 찾아간다.
28일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 딱 하나 바꿨을 뿐인데 코너를 통해 대전 서구에서 이름난 산낙지 물회 맛집 '만년횟집'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
대전 서구 맛집으로 이름난 '만년횟집'에서는 산낙지 물회가 이름나 있다.
산낙지 물회를 주문하면 연두부, 번데기, 샐러드, 콘치즈, 꽁치김밥, 계란찜 등 다양한 밑반찬과 함께 커다란 그릇에 물회가 가득 담겨 나온다.
회, 멍게, 해삼, 산낙지, 전복 등 다양한 해산물과 당근, 오이, 양배추 등 다양한 재료가 들어가 그 양에 한 번 놀라고 비주얼에 두 번 놀라게 한다. 또한 물회를 잘 비벼서 먹다 보면 그야말로 세 번 놀라게 된다.
새콤매콤한 맛에 쫄깃하게 씹히는 식감의 해산물과 국물에 소면까지 비벼먹고 나면 푸짐한 한상을 즐기게 된다.
대전 서구 산낙지 물회로 이름난 '만년횟집'의 맛 이야기는 28일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV '생생정보' 딱 하나 바꿨을 뿐인데 코너를 통해 확인할 수 있다.