'2TV 저녁 생생정보' 개봉맛두, 장어구이 맛집 '장수천한방민물장어'·보리굴비 맛집 '가매일식'…위치는?

입력 2018-11-06 15:53

'2TV 저녁 생생정보' 개봉맛두 코너에서 장어구이 맛집 '장수천한방민물장어', 보리굴비 맛집 '가매일식'을 찾아간다.

6일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 개봉맛두 코너를 통해 경기도 용인시 장어구이 맛집 '장수천한방민물장어'와 광주 서구 보리굴비 맛집 '가매일식'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.

'장수천한방민물장어'에서는 한방장어구이가 인기 메뉴다.

이곳에서 한방장어구이를 주문하면 숯불 위 불판에 커다란 민물장어가 올라간다.

'장수천한방민물장어'의 장어는 100% 無 항생제, 無 약, 無 균을 지킨 것이 맛의 비결이라고 한다.

불판에 노릇노릇 구워 깻잎, 생강채와 함께 먹으면 비린 맛도 없고 살도 통통한 민물장어 맛을 느낄 수 있다.

'가매일식'에서는 보리굴비가 맛있기로 유명하다.

이곳은 고(故) 김대중 전 대통령이 방문해 유명세를 치렀다고 한다. 당시 故 김대중 대통령은 보리굴비 정식을 좋아했다고 한다.

실제로 가매일식의 메뉴판에는 'DJ대통령이 드셨던 보리굴비 정식'이라고 적혀 있어 눈길을 끈다.

이곳의 보리굴비는 참보리굴비로 워낙 귀해서 쉽게 접할 수 없는 음식이라고 한다.

보리굴비는 먹기 좋게 찢어 녹찻물에 밥을 말아 함께 먹으면 비린 맛도 없고 최고의 보리굴비 맛을 즐길 수 있다고 한다.

'장수천한방민물장어'와 '가매일식'의 특별한 맛 이야기는 6일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서 확인할 수 있다.