'2TV 저녁 생생정보' 딱 하나 바꿨을 뿐인데, 전복소갈비찜 맛집 '풍성한'·해신탕 맛집 '동명항왱왱대게찜'…위치는?

입력 2018-11-21 15:38

'2TV 저녁 생생정보' 딱 하나 바꿨을 뿐인데 코너에서 전복소갈비찜 맛집 '풍성한', 해신탕 맛집 '동명항왱왱대게찜'을 찾아간다.

21일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 딱 하나 바꿨을 뿐인데 코너를 통해 경기 안양시 동안구 전복소갈비찜 맛집 '풍성한', 강원 속초시 해신탕 맛집 '동명항왱왱대게찜'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.

'풍성한'에서는 전복소갈비찜이 인기 메뉴로 꼽힌다.

몸보신용으로도 딱일 것 같은 전복소갈비찜을 주문하면 냄비에 각종 버섯, 대추, 파프리카, 전복, 부추, 호박, 소갈비, 당면 등 다양한 재료가 들어가 보글보글 끓여낸다.

한참을 끓이다보면 국물이 얼큰한 전복소갈비찜이 완성된다.

쫄깃한 전복과 부드러운 소갈비에 매콤한 양념이 스며들어 최고의 맛을 자아낸다.

얼큰한 국물을 밥과 함께 비벼먹어도, 혹은 각종 야채나 버섯과 함께 먹어도 입맛을 돋우는 한끼를 자랑한다.

'동명항왱왱대게찜'에서는 해신탕이 대표 메뉴로 꼽힌다.

이곳에서 해신탕을 주문하면 상 한가득 커다란 찜기에 각종 조개류와 전복, 새우, 대게, 닭, 문어 등이 나온다.

시원한 국물이 더해져 각종 재료들이 끓여가다보면 정말 골라먹는 재미가 있는 한상 차림이 완성된다.

해신탕을 끓여나가면서 문어와 대게 등은 먹기 좋게 손질해주고 각종 조개류부터 닭고기까지 하나하나 먹다보면 다양한 맛을 느낄 수 있다.

'풍성한'과 '동명항왱왱대게찜'의 특별한 맛 이야기는 21일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서 확인할 수 있다.