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'2TV 저녁 생생정보' 우리 동네 숨은 맛집 코너에서 묵은지 고등어조림 맛집 '하남 미가촌', 민물새우수제비 맛집 '미감 민물새우얼큰손수제비'를 찾아간다.
11일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 우리 동네 숨은 맛집 코너를 통해 광주 광산구 묵은지 고등어조림 맛집 '하남 미가촌', 경기도 양주시 민물새우수제비 맛집 '미감 민물새우얼큰손수제비'를 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
'하남 미가촌'에서는 묵은지 고등어조림이 인기 메뉴다.
이곳에서 묵은지 고등어조림을 주문하면 솥처럼 생긴 냄비에 밑에는 묵은지가 깔려 있고 그 위로 고등어 조림이 올려 나온다.
가스 불을 켜고 살짝 더 끓여 먹으면 매콤 짭짤한 묵은지 고등어조림을 만날 수 있다.
묵은지 김치 맛은 밥과 함께 먹으면 최고의 맛을 자랑하고 고등어 살은 부드러워 뛰어난 맛을 자랑한다.
'미감 민물새우얼큰손수제비'에서는 민물새우수제비가 대표 메뉴로 꼽힌다.
이곳에서 민물새우수제비를 주문하면 냄비에 얼큰수제비가 담겨져 그 위로 미나리가 듬뿍 올려져 나온다.
보글보글 끓여내다보면 국물은 칼칼하면서도 시원한 맛을 자랑하고 듬뿍 담긴 수제비는 쫀득한 맛이 일품이다. 민물새우도 푸짐하게 담겨져 시원한 국물 맛을 자랑한다.
'하남 미가촌'과 '미감 민물새우얼큰손수제비'의 특별한 맛 이야기는 11일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서 확인할 수 있다.