(출처=청평 돌짜장 홈페이지 캡처.)
'생방송 투데이' 오늘방송맛집- 장PD 리얼 맛 투어 코너에서 가평 돌짜장, 매운돼지갈비찜 맛집 '청평돌짜장'을 찾아간다.
26일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 오늘방송맛집- 장PD 리얼 맛 투어 코너를 통해 경기 가평군 청평면 북한강로 돌짜장, 매운돼지갈비찜 맛집 '청평돌짜장'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
가평, 청평 맛집으로 통하는 '청평돌짜장'에서는 돌짜장과 매운돼지갈비찜을 판매한다.
돌판 위에 가득 올려진 돌짜장은 그 양으로 이미 시선을 사로잡는다. 뜨끈한 돌판 위에서 비빈 짜장은 여느 쟁반짜장과 비교할 수 없는 맛을 자랑한다는 후문. 새우, 주꾸미, 버섯, 메추리 알 등 다양한 토핑 또한 푸짐하다.
매운돼지갈비찜도 빼놓을 수 없다. 부드러운 돼지살이 저절로 뼈와 분리될 정도다. 매콤하면서도 입맛을 당기는 양념도 넉넉해서 나중에 밥을 비벼 먹는 것을 추천한다.
돈스파이크 맛집으로도 유명한 곳이다.
지금이 딱 제철! 가평 편 '청평돌짜장'의 특별한 맛 이야기는 26일 오후 7시 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서 확인할 수 있다.