'생방송 투데이' 오늘방송맛집- 골목 빵집, 목동 먹물빵 맛집 '블루밀'…위치는?

입력 2019-03-14 17:20수정 2019-03-15 16:26

(출처=네이버 '블루밀' 업체제공사진.)

'생방송 투데이' 오늘방송맛집 골목 빵집 코너에서 컬러푸드의 진화! 매력 절정 먹물빵 맛집 '블루밀'을 찾아간다.

14일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 골목 빵집 코너를 통해 서울 양천구 목동 먹물빵 맛집 '블루밀'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.

목동, 염창역 맛집으로 통하는 '블루밀'에서는 새까만 먹물빵이 인기 메뉴다.

블루밀의 시그니처 메뉴로도 불리는 '크림치즈 품은 먹물빵'은 빵 색깔부터 시선을 사로잡는다. 생각보다 큰 크기의 이 먹물빵은 먹물로 반죽한 새까만 반죽 위에 슈가파우더, 견과류가 붙어있다. 바삭한 빵을 베어 물면 안에 들어있는 크림치즈를 만날 수 있다.

'크림치즈 품은 먹물빵' 외에도 먹물 커스터드 크림식빵도 '블랙 빵'의 하나다. 리얼 바닐라 빈이 들어간 수제 커스터드가 입맛을 사로잡는다.

컬러푸드의 진화! 매력 절정 먹물빵 편 '블루밀'의 깊은 맛 이야기는 14일 오후 7시 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서 확인할 수 있다.