'2TV 저녁 생생정보' 우리 동네 숨은 맛집 코너에서 제육볶음 맛집 '월악식당', 쫄면+비빔만두 맛집 '엄마가'를 찾아간다.
15일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 우리 동네 숨은 맛집 코너를 통해 충북 제천시 제육볶음 맛집 '월악식당', 서울 관악구 쫄면+비빔만두 맛집 '엄마가'를 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
'월악식당'에서는 제육볶음이 인기 메뉴다.
이곳에서 제육볶음을 주문하면 12가지 밑반찬과 함께 커다란 접시에 제육볶음이 푸짐하게 담겨져 나온다.
빨간 빛깔의 보기만해도 매콤할 것으로 보이는 제육볶음을 뜨거운 쌀밥에 올려 비벼서 먹어도, 상추와 깻잎에 쌈을 싸서 먹어도 최고의 맛을 자랑한다.
보기보다 덜 맵고 단맛도 입에 맴돌아 밥과 함께 먹으면 뛰어난 궁합을 자아낸다.
'엄마가'에서는 쫄면과 비빔만두가 대표 메뉴로 꼽힌다.
이곳에서 쫄면을 주문하면 그릇에 오이, 당근, 김가루, 깨소금, 삶은 계란, 양배추, 단무지, 양념이 섞여져 먹음직스런 비주얼을 선보인다.
야무지게 비벼내면 매콤하면서도 새콤달콤한 양념과 탱탱한 면발이 어우러져 입맛을 돋운다.
비빔만두를 주문하면 납작만두와 함께 당근, 단무지, 오이, 양배추, 김가루, 깻잎, 양념이 어우러져 함께 싸먹으면 쫀득하면서도 아삭한 식감을 느낄 수 있다.
'월악식당'과 '엄마가'의 특별한 맛 이야기는 15일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서 확인할 수 있다.