(출처=인스타그램 캡처(@90_a****))
6일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 오늘방송맛집- 자족식당 코너를 통해 산닭 숯불구이 맛집 '봉화산장'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
순천 보양식으로 이름난 '봉화산장'에서는 직접 키운 산닭으로 요리한 산닭 숯불구이가 인기메뉴다. 산야초, 능이, 상황버섯 등의 약재로 요리한 산닭을 다양한 메뉴로 만나볼 수 있는 곳이다. 능이닭장, 능이 숯불 닭구이 모두 6만 원이며, 4인 기준 특별 메뉴인 흙돼지삼겹살+닭구이+오리구이 세트도 6만 원에 판매한다.
산이 키웠닭! 산닭 숯불구이 편 '봉화산장'의 특별한 맛 이야기는 6일 오후 7시 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서 확인할 수 있다.