(출처='지월리 메밀향' 네이버 플레이스)
'생방송 투데이' 오늘방송맛집- 고수뎐 코너에서 코다리 막국수 맛집 '지○○ ○○○'을 찾아간다.
20일 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서는 오늘방송맛집- 고수뎐 코너를 통해 막국수 전문점 '지○○ ○○○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
경기 광주 초월에 위치한 '지○○ ○○○'에서는 속초 코다리 맛집의 명성을 그대로 재현한다. 이곳의 코다리 막국수는 햇고춧가루를 사용해 저온 숙성시켜 만들어낸 양념으로 자연스러운 매콤함과 자극적이지 않은 달콤함을 선사한다. 또 '지○○ ○○○'에서는 신선한 감칠맛이 일품인 해물 육수에 12가지 샤브재료와 문어 한 마리를 통째로 넣은 보양 전골로 관광객들의 발걸음이 끊이지 않는다는 후문이다.
코다리 막국수 맛집 '지○○ ○○○'의 특별한 맛 이야기는 20일 오후 7시 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서 확인할 수 있다.
(출처='지월리 메밀향' 네이버 플레이스)