◇오뚜기, 고단백 가벼운참치·칰햄 X 포케올데이 협업 메뉴 한정 출시
오뚜기는 하와이안 포케샐러드 브랜드 포케올데이와 협업해, 오뚜기 고단백 제품인 ‘가벼운 참치’와 ‘칰햄’을 활용한 포케 메뉴를 포케올데이 전 매장에서 내달 31일까지 선보인다.
이번 협업은 전 세대에서 헬시플레저가 지속되는 트렌드를 겨냥, 맛은 물론 건강함까지 고려한 '가벼운참치'와 '칰햄'을 밸런스 식단인 포케와 조합해 더 가볍고 맛있게 즐길 수 있는 메뉴로 출시했다는 설명이다. 2022년 출시된 가벼운참치는 시장 상위 3개 제품 대비 지방 함량을 40% 줄였으며, 칰햄은 닭고기 함량 91%로 단백질 함량을 높이고 지방, 나트륨 함량을 줄여 더 건강하게 즐길 수 있다.
오뚜기X포케올데이 협업 메뉴는 ‘가벼운참치 더마일드’와 ‘칰햄 오리지널’을 토핑으로 올린 포케 2종 '가벼운참치 포케', '오리지널 칰햄 포케'가 메인으로 꼽힌다. 부담없는 고단백 참치와 고단백 햄을 포케의 토핑으로 올린 건강 메뉴로, 별다른 양념 없이 제품 그대로 토핑으로 활용해 건강한 맛과 영양을 즐길 수 있다.
포케올데이 시그니처 사이드 메뉴에 가벼운참치와 칰햄을 속재료로 활용한 메뉴도 선보였다. '와사비참치 두부볼', '데리야끼 칰햄 두부볼', '와사비참치 크런치랩', '레몬마요 칰햄 크런치랩' 등 4종이다.
와사비참치 두부볼과 와사비참치 크런치랩은 와사비마요소스에 버무려 만든 알싸한 맛을 즐길 수 있으며, 데리야끼 칰햄 두부볼은 짜지않은 담백한 칰햄을 기름 없이 구워 데리야끼 소스를 발라 토핑했다. 칰햄 크런치랩은 담백한 칰햄과 상큼고소한 레몬마요를 더한 맛이 특징이다. 협업 메뉴인 포케와 사이드메뉴를 여러 구성으로 조합할 수 있는 '오뚜기 피크닉 콤보'도 있다. 커스텀 박스에 2가지 메인 메뉴, 사이드 4가지 메뉴 등 총 8개 메뉴 구성이 가능하다.
포케올데이 매장 방문 고객을 대상으로 이벤트도 마련된다. 전 매장에서 오뚜기 피크닉 콤보를 4개 이상 구매할 경우, 오뚜기 리유저블 백을 한정 수량으로 증정할 예정이다.
◇할리스 크룽지·케이크·샌드위치 메뉴 4종
커피 프랜차이즈 할리스는 베이커리 메뉴 4종을 출시했다.
신제품은 ‘상큼한 복숭아 생크림’, ‘딸기 치즈케익 쏘스윗박스’ 케이크 2종과 ‘치즈 에그 브리오슈’ 샌드위치, ‘크루아상이었던 크룽지’ 스낵으로 구성됐다.
상큼한 복숭아 생크림은 여름 제철 과일인 복숭아를 활용한 케이크로 케이크 시트 사이 복숭아 과육과 부드러운 마스카포네 생크림을 얹은 것이 특징이다. 딸기 치즈케익 쏘스윗박스는 ‘딸기 치즈케익 할리치노’ 음료 메뉴를 미니케이크 ‘쏘스윗박스’로 구현한 메뉴다.
치즈 에그 브리오슈는 브리오슈 번 사이 고소한 치즈와 계란이 어우러진 핫 샌드위치다. 크루아상이었던 크룽지는 프랑스산 버터 풍미의 크루아상을 얇게 눌러 바삭한 식감과 달콤한 맛이 특징이다.
◇동원F&B, ‘덴마크 테이크 얼라이브 블렌드’ 2종
동원F&B는 스테디셀러인 ‘덴마크 테이크 얼라이브(Take Alive)’에 허브티를 접목한 ‘덴마크 테이크 얼라이브 블렌드’ 2종을 새로 출시했다.
덴마크 테이크 얼라이브 블렌드는 과일과 허브티를 황금 비율로 조합해 싱그러운 풍미와 깔끔한 뒷맛이 특징이다. 레몬에 캐모마일을 블렌딩한 ‘레몬 캐모마일’, 자몽과 히비스커스의 풍미를 그대로 느낄 수 있는 ‘자몽 히비스커스’ 등 2종으로 구성됐다.
덴마크 테이크 얼라이브 블렌드는 한 병에 레몬 10개 분량의 비타민C 700mg와 유산균배양액, 식이섬유 등 다양한 영양성분을 함유하고 있다. 덴마크 테이크 얼라이브는 동원F&B가 2015년 출시한 국내 최초의 컵 타입 유산균 음료다.
◇오리온 ‘닭 가슴살 2팩 분량’ 닥터유PRO 단백질드링크 40g 초코
오리온은 국내 최대 단백질 함량 40g을 함유한 ‘닥터유PRO 단백질드링크 40g 초코(닥터유PRO 40g)’을 출시한다고 25일 밝혔다.
닥터유PRO 40g은 350㎖ 1병 기준, 100g짜리 닭 가슴살 2팩 분량의 단백질 40g이 들어가 있지만, 당 함량은 최소화했다. 한 병만으로도 1일 단백질 섭취량의 73%(2000kcal 기준)를 충족한다.
또 CAA 7500mg과 아르기닌 1400mg, L-카르니틴 300mg 등 아미노산도 국내 단백질 드링크 제품 중 가장 많이 들어있다.