(출처='송현불고기' 네이버 플레이스)
'2TV 저녁 생생정보' 전설의 맛 코너에서 37년 전통 연탄 돼지 불고기 맛집 '송현불고기', 38년 전통 볏짚 청국장 맛집 '제일콩집'을 찾아간다.
2일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 전설의 맛 코너를 통해 전남 나주시 연탄 돼지 불고기 맛집 '송현불고기', 서울 노원구 볏짚 청국장 맛집 '제일콩집'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
'송현불고기'에서는 연탄 돼지 불고기가 인기 메뉴다.
이곳에서 연탄 돼지 불고기를 주문하면 불향이 솔솔 나는 불고기를 만날 수 있다.
노릇노릇 연탄불에 맛있게 구워진 고기를 적당한 크기로 잘라 상추와 배추 등 다양한 쌈 채소에 싸 먹으면 최고의 맛을 자랑한다.
함께 나오는 시래기국도 함께 먹다보면 금상첨화. 느끼함도 없고 건강한 맛이 최고의 한끼 식사를 만든다.
(출처='제일콩집' 블로그)
'제일콩집'에서는 청국장이 대표 메뉴로 꼽힌다.
이곳에서 청국장을 주문하면 구수한 청국장을 만날 수 있다.
뚝배기에 보글보글 끓어져 나오는 청국장은 보는 것만으로도 입안에 침을 고이게 만든다.
청국장 특유의 쿰쿰한 구수함이 입맛을 사로잡는다. 뜨거운 쌀밥 위에 한 큰술 올려 슥삭슥삭 비벼먹어도 그 맛이 최고의 궁합을 자아낸다.
'송현불고기'와 '제일콩집'의 특별한 맛 이야기는 2일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서 확인할 수 있다.