'생활의 달인' 마약 김밥의 달인, 햄 없이도 고소하고 달콤한 맛이 일품!…과연 비법은?

입력 2015-12-14 15:35

온라인뉴스팀 online@etoday.co.kr

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(출처=SBS '생활의 달인')

'생활의 달인' 마약 김밥의 달인이 한식의 고장 전주에서 나타났다.

14일 방송되는 SBS '생활의 달인'에서는 전주의 한적한 주택가 골목에서 30년 동안 자신의 노하우로 김밥 맛을 고수하고 있는 '마약 김밥의 달인' 오선모(61·경력 30년) 달인의 모습이 그려진다.

'생활의 달인' 마약 김밥의 달인이 만드는 김밥은 일반 김밥에 들어가는 햄 없이 당근과 시금치, 단무지, 계란만으로도 고소하고 달착지근한 맛을 내 눈길을 끈다.

특히 많은 양이 들어가는 당근의 아삭한 식감이 다른 재료들의 맛과 어우러져 환상의 궁합을 이루고, 김밥에 자르르 도는 윤기가 군침을 돌게 한다.

'생활의 달인' 마약 김밥의 달인이 소개하는 김밥 안을 가득채운 속재료의 비법은 14일 밤 8시55분 방송되는 SBS '생활의 달인'에서 확인할 수 있다. 한편 이날 '생활의 달인'에서는 마약 김밥의 달인 외에도 눈꽃처럼 사르르 녹는 만두를 만드는 만두 달인이 함께 소개된다.